想让你的婚礼蛋糕光彩夺目、与众不同吗？婚礼蛋糕顶部饰物可助你一臂之力。这种曾在欧美风靡一时的传统风尚如今卷土重来，已经成为当今婚礼蛋糕糕设计界的最新潮流。
婚礼蛋糕
婚礼蛋糕--浪漫风格饰物
“这款饰物中的一对新人骑着单车，仿佛正一同驶往幸福的明天，颇有一种积极向上、幸福甜蜜的感觉。为了加强这种效果，我运用了各种异想天开的蛋糕装饰：蝴蝶结、球状饰物、流苏饰，并以小花作为点缀——这样使整款蛋糕看起来既浪漫又分外新奇！”
蛋糕的口味非常独特，由菠萝、山核桃及香蕉混合制成，中间是香草芝士夹心，外部为以砂糖为主料的翻糖(Fondant)糖衣，表层点缀以包有糖衣的糖果；底层装饰物是用蛋白糖霜(Royal
icing)制作的埃菲尔铁塔及以塑糖（Gum
Paste）为原料的一轮圆月——如此精致、优雅的蛋糕装饰,过去只有在王室婚礼上才能见其踪影, 如今仍被视为**的表征。
启发你的灵感：
你可以选择一对水晶天鹅、白瓷鸽子、你们属相的小动物模型作为顶部装饰物，也可以选择你们最喜欢城市的代表建筑的模型，比如：埃菲尔铁塔、法国的城堡或者海边的椰子树，这些小饰物都能够给你们留下浪漫的回忆。
新娘提示：
翻糖（Fondant）：由砂糖加水高温融化后再凝结成块，用于蛋糕和表面的装饰。
蛋白糖霜（Royal icing）：又称皇室糖霜，是英式结婚蛋糕所用的传统糖霜，经常用来制作精细的透明图案，比一般的糖霜要贵很多。
塑糖（Gum Paste）：特点是柔韧，可制成各种造型的装饰物，是砂糖、葡萄糖、淀粉糖浆干粉及钠藻酸盐的混合物。
