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婚宴过后有反应,跟长脚蟹有关系?

2021-10-22发布     转载自:nome     上传用户:修图大白
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  10月10号,林女士举办了婚宴,后来了解到有多位亲戚朋友身体不适,她怀疑跟菜品不新鲜有关系。


  林女士住在杭州闲林源峰嘉苑小区,10月10号,她和丈夫租下了小区旁一个礼堂的场地,举办婚礼,婚宴的厨师是他们自己请的。


  林女士:“礼堂就是提供场地,提供厨房,我们需要付厨房使用后卫生费都是交给礼堂。然后叫了厨师烧婚宴的菜,厨师是我们自己村里面的,之前名气比较好,所以早早地叫了他。”



  林女士介绍,10号那天午宴有十多桌,晚宴二十五桌,厨师负责买菜,总共费用大约是七万块钱。当天他们发现有些菜不太满意。



  林女士:“全部包给厨师也没看菜怎么样,晚上吃饭的时候,发现水果不太新鲜,我老公是温州那边,他们吃海鲜比较厉害,当时吃螃蟹就觉得是臭的不新鲜的。当时就想菜办的比较差,没有想到后来很多人吃了以后,出现了问题。11号陆陆续续有人拉肚子腹泻,12号开始有人出现发烧情况。很多人直接到医院看了。”



  林女士说,婚宴一共请了两百多位亲朋好友,她后来通过微信电话联系大家做了初步统计,有67人反馈在11号、12号有不同程度的腹泻、发烧的情况。她怀疑就是婚宴当天的螃蟹出了问题。





  林女士:“我怀疑就是长脚蟹,当天我比较忙,晚上没怎么吃东西,晚上我妈给我打包了一点长脚蟹,让我吃,我跟我老公我吃得少,我老公吃得比较多,吃了蟹脚,结果他也发生吐的情况。”



  林女士的丈夫:“10号办的婚宴,12号出现不适,11号我早上是拉肚子,我觉得是个人问题,12号了解这些情况后,我认为是食物中毒引起的。”



  记者通过电话联系上了负责婚宴的厨师林师傅,他愿意当面介绍情况,并提供了自己的地址。


  林师傅:“(螃蟹不新鲜这个情况)我不认为,说实话的,海鲜全部上下午送的。他们自己有亲戚在那里杀的。我认为中间隔出一天,10号办的酒席,11号他们还去别的饭店吃饭,第二天出现这个问题怎么说,我自己都想不到(你觉得跟10号关系不大)我觉得关系不大,哪怕有也是菜打包回去了,会不会隔夜菜没加工好,或者放到冰箱没加工呢。”



  林师傅表示,做婚宴的钱,目前林女士这边还没有支付,他了解情况后,愿意承担11号12号看过病这些人的医药费、误工费,但林女士在13号又增加了人数,最终才没谈好。


  林师傅:“12号之前所有看病的人,医药费我承担,误工费我承担(你不是觉得不是婚宴的菜出现问题)我们跟他们很认识的,出现这种问题,任何人不想出现这种问题。”



  现场双方进行了沟通,还是没有达成一致。记者了解到,目前当地市场监管部门、街道办都已经介入此事,双方决定在相关单位调查结束后,再进行沟通。

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