茶餐厅是具有香港特色，富有历史感和中国文化底蕴的场所，在这样的场景中摄影创作本身就是一种趣事。
但整组片子中为什么选取外模？目的是让外模在中式茶餐厅里，因文化差异碰撞出火花，用夸张而内敛影像表达摄影内涵。整组片模特的动作霸气大方（模特服装带古典风，正装白领T和绿色直裙又不会太随意），茶餐厅有复古草根特色，形成很好的视觉冲突，同时画面又比较和谐。
但在茶餐厅中创作，通常是较暗较难拍摄的环境，如何保障有较好的出品？前期拍摄要保障好质量，摄影的机动性一定要好，拍摄过程中要以不变应万变，脑子里要不停的运作。
拍摄环境中的厨房比想象中更杂乱，工作人员又是流动很难控制， 但谨记再乱的环境下也有点线面，如何利用这些点线面是关键。拍摄过程中要结合模特的姿态和表情，关键是怎么安排模特恰当的融入环境里表现主题。
