“简直是疯了,结婚摄像原来只要二三百,现在就这一天,给1000多元居然还没人给做。”小王一屁股坐在椅子上,满脸倦容。
原来,小王的弟弟10月29日要结婚,托他帮着找司仪、摄像和锣鼓队。“婚庆公司都说早就预订满了,这不,我连淄川和张店的婚庆公司都快跑遍了,可还是没找到。”小王说。
记者从一些婚庆公司得知,10月29日(农历九月初八)被认为是好日子,打算在这天结婚的人特别多,创出了近几年的纪录。这一天不但各大酒店、婚庆公司早被预订一空,司仪和锣鼓队更是成了“香饽饽”,价格也是翻着跟头往上涨。
庆典业诉苦结婚扎堆
10月16日下午,张店西二路上的一家婚庆店里来了一对男女青年。“我们是10月29日结婚,都找了一上午了,只有这家答应给介绍一个司仪,1个小时500元,还是个新手。”说话间,女孩一脸的不悦。
这家婚庆公司的工作人员对记者解释说,碰到结婚扎堆的日子,司仪的价格也成倍上涨,“其实我们也不情愿把这样的新手介绍给客户,这些新手平时主持费也就一二百元,可现在新手能找着也不错了。”
在另一家婚庆公司,工作人员在连打了几个电话后,告诉一名急着预订锣鼓队的女士说,“订不上了”。记者了解到,平时1人1小时20元左右出场费的锣鼓队,遇到结婚扎堆的日子,以1人1小时35元价格预订还排不上队。
“这几天过来咨询的人也很多。看着客户白白流失也觉得很可惜,但没办法,实在是干不过来。结婚这样的事,图的是喜庆、顺利,同一天的活接多了,就怕万一哪一边出点小差错,对人家不好交待。”一家婚庆公司的负责人说出了同行们的心声。
冷热悬殊难为庆典业
“我们已经推掉十几家了,推掉的生意比接的还多。”张店一家婚庆公司的负责人说,近年快速发展起来的婚庆行业有着一个先天的瓶颈,那就是时间上的局限性:旺季的时候恨自己公司的设备少、司仪少、工作人员少,平常的日子却没什么活可干,购置的设备也就放了假。
“从行业角度来看,公司想要节省成本的唯一捷径就是人员结构兼职多、专职少,但这又造成了另一个后果——婚庆服务起点低,人员流动性大。”一位婚庆服务公司负责人不无苦恼。
有业内人士分析认为,结婚高峰过于集中,易导致供需失调,可能会损害消费满意度,对消费者和商家,都不是一件好事。比如,由于揽活太多,一些摄像师来不及准备,经常出现机盖没打开、磁带准备不够或摄像机电量不足的现象。一旦出现问题,在编辑图像时干脆一删了之。少数婚庆公司提供的礼炮有问题,以往一门礼炮使用一次的价格在三四十元,婚庆公司为揽活不惜降到5元钱,只好在其中安排几门“空炮”。甚至有人将一枚“炮弹”掰成两份、三份使用,现场效果大打折扣……这些都令婚庆消费纠纷不断。
庆典公司寻求破壳难题
据介绍,将迎娶婚宴大事全部交给婚庆公司已经成了现在年轻人结婚的首选。一头连着红火的产业链,一头连着不规范的市场。如何协调发展,成为婚庆行业面临的首要问题。
“就现阶段来讲,人们在婚嫁时还很难抛开传统的‘黄道吉日’的观念,如果婚庆公司能像婚纱影楼那样每天都有活干,那么,不但市民的婚庆费用会降下来,对整个行业的发展也有很大的益处。”淄博同喜庆典礼仪公司经理王研进入婚庆礼仪这个行业已经有些年头了,在他看来,目前他们所面临的“淡季吃不饱,旺季吃不了”的现实状况,一定程度上将影响整个婚庆行业的发展。
“社会上在谈论我们这个行业时,认为婚庆属于暴利行业,他们只是看到了其中的一面。有时候,我们一个月甚至只能接到一两单活,如果不把利润定得高一点,那么平时在人员、设备等方面的支出将很难维持。”王研认为,改变这种状况的一条途径就是彻底打破目前婚庆的“黄道吉日”观念。而这几天,王研正尝试着说服一些预订不上婚庆公司的年轻人更改婚期,尽量不要往一天里挤。他同时承认,改变人们的传统观念也不是一朝一夕的事情。
不过,记者在天津上大学时接触到的一些婚庆公司的做法,将为目前淄博婚庆市场遇到的扎堆难题提供借鉴。天津人结婚多是选择下午迎娶,而与天津相隔不远的北京则多有上午或中午迎娶的习惯。在这种情况下,部分北京的婚庆公司便利用这个时间差把婚车开进了天津,占据了天津一半的婚车市场,这既大大提高了婚车的使用率,又赚了一把。
“在结婚集中的日子,司仪、彩车等供不应求,我们也会到外地去租借。”据一家婚庆公司的负责人介绍,利用时间差串场已经在司仪、锣鼓、彩车中广为普及,并且串场已经使这三块业务在婚庆服务中迅速壮大并臻于独立。
不过,这位负责人所指的“外地”也仅仅局限于淄博的各个区县之间。据记者了解,与淄博临近的滨州、东营一些地区的婚庆多习惯于中午,周边城市资源将存在很大的挖掘潜力,关键是需要几个城市的婚庆市场中间能建立起一个信息共享的平台。